经典小米红薯粥
寒冷的天气让人更加渴望一份温暖的早餐,熬一碗小米红薯粥成为许多人选择。这道经典的早餐不仅能够温暖身体,还富含丰富的维生素和纤维素,是人体所需的重要营养成分。
享受秋冬季节的温暖美味
制作过程简单易学
1. 准备好小米、红薯、糯米。
2. 将洗净的小米和糯米放入锅中,再将去皮切丁的红薯加入。
3. 锅中加入适量水,煮开。
4. 水开后放入糯米,盖上锅盖大火煮开5分钟。
5. 接着放入小米,盖上锅盖大火煮开3分钟。
6. 紧接着放入红薯,盖上锅盖大火煮开后改小火煮6分钟。
7. 最后加入少许糖拌匀即可出锅。
小米、红薯的营养价值
小米是一种传统的五谷杂粮,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,有助于提高身体的抵抗力。而红薯则含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素等,对于增强免疫力、促进消化都有很好的效果。
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