怎么做马苏里拉芝士面包
制作马苏里拉芝士面包需要注意的是，它与披萨有所不同，因此面团的口感应该更接近面包而非披萨。在制作过程中要注意将黄油软化后加入面团，并揉至扩展阶段，以确保面团口感更加绵软。
如何制作美味马苏里拉芝士面包
混合材料和加入黄油
首先将面团中除黄油外的所有材料混合在一起，揉成光滑的面团后再加入软化的黄油，继续揉至面团扩展阶段，以确保黄油均匀地融入面团中，使面包更加细腻可口。
面团分割和松弛
将揉好的面团均分成8份，然后滚圆盖上保鲜膜，让其松弛20分钟。另外，将另一块面团搓成长条后圈成圆圈，捏紧接口处，为后续的制作做准备。
炒香蔬菜丁
在炒锅中加入少许油，放入蔬菜丁翻炒至水分挥发干净并散发出香味，然后加入适量食用盐翻炒均匀，使蔬菜提升口感。这样的炒制方式可以为面包增添更多层次的味道。
面团涂抹和烤制
待第5步的面团发酵至原来的两倍大小后，在面团表面刷上一层鸡蛋液，然后撒上之前炒好的蔬菜丁。将面包放入预热好的烤箱中层，以180度烤约20分钟，直到表面呈现出理想的金黄色即可取出。等面包稍凉后就可以品尝了，这款马苏里拉芝士面包既美味又方便。