小满吃点啥
小满如何吃鱼头？
小满怎么吃鱼头？
小满节气寒湿难忍 荠菜鱼头汤清热利湿
食物：
草鱼鱼头一颗，荠菜250克，姜片一块，食盐、水适当
作法：
1、将鱼头对半割开，除掉鳃部后用清水清洗备用，荠菜摘清洗干净备用，姜片切较粗的姜片备用；
2、锅里加半锅水煮沸，下入鱼头和姜片再次走红煮5min，再转小火烧煮约5-10min；
3、再度转走红，下入荠菜，荠菜煮好后熄火，加少许食盐调料后即可食用。
