青萝卜丝饼
青萝卜丝饼怎样做？
青萝卜饼做法？
青萝卜丝饼的做法:
准备食材:青萝卜、鸡蛋、面粉、盐、油
1、 先将青萝卜擦丝，歪用刀稍微切短点。
2、混合萝卜丝、面粉、鸡蛋、盐。加适量水，搅拌成稠面糊。
3、电饼铛加油，再舀一勺子面糊摊平。煎至两面金黄，就可以出锅了。
绿萝卜丝饼做法？
1.准备1个绿萝卜，2个鸡蛋，1根大葱。
2.萝卜洗净去皮。
3.擦丝。
4.加上葱花，加两个鸡蛋，加200克面粉，加盐，加五香粉。
5.搅拌均匀就可以烙饼了。
6.电饼铛加热加点油中火开始烙饼。
7.过两分钟翻一下面。
8.可以多翻几次，两面都煎黄了就差不多好了。
绿萝卜丝饼的家常做法？
这到小饼食材非常简单，只需要白萝卜、面粉、鸡蛋、香葱、食盐和少许五香粉
萝卜去皮擦丝。放食盐，反复抓捏，抓出水分
腌渍出水分的萝卜丝挤去水分放入大碗中
香葱切末（葱多放一些好吃）
切好的葱花放入萝卜丝中，打入鸡蛋、加入适量五香粉、加入少许食盐搅拌均匀
加入面粉
慢慢加入面粉。搅成萝卜丝面糊。不需另外加水
不粘锅中，放点油润锅，取一勺萝卜丝，均摊在锅中。（也可以直接摊成一个大饼）
凝固后，翻面。两面煎至金黄即可
青萝卜饼做法？
步骤1
将萝卜洗净，切成2毫米粗的细丝，放到沸水里烫过，捞出后用布包好，挤干水分，把火腿切成细末。勺内放入熟猪油25克，烧至六成热时，将葱、姜、萝卜丝、火腿末、白糖、花椒盐、绍酒、味精、肥肉丁依次放入勺内煸炒，拌均匀后，盛入盘内晾凉待用
步骤2
将面粉500克，用猪油225克擦搓成干油酥面团，把另外的500克面粉放入盆内，加清水25克，搅拌均匀，和成面团，揉匀后移到面案上，再揉一遍，用轴擀成直径35厘米左右的圆饼，在面上摊上干油酥面摊匀后从另一端，自上而下卷起成圆筒状，做成20个剂子。也有的直接做成剂子，再一个个的揉和成干油酥面
步骤3
取面剂一个，用轴擀成直径约12厘米的圆饼片，加入1/20的馅料，包严收好口，包口处向下，用轴擀或用手压成直径6厘米，厚2厘米左右的圆饼
步骤4
炉鏊烧至五成热时，在鏊子上刷上很薄的一层油，把生饼坯正面向下，放在鏊子上烙挺身后，翻个，在烙另一面。两面均成浅黄色时放入炉内，离火口约10厘米的周围烘烤。待饼面成金黄色时，中央处凸起，馅料熟透时取出，立着放在大盘内即成