红烧鸡腿肉的做法
用料
红烧鸡腿肉的做法？
鸡腿(去骨) 3，蘑菇 5，红甜椒 1，洋葱 小半，酱油 半茶匙，酱油 1勺，姜 6片，盐 1茶匙，糖 1茶匙，生粉 1茶匙
做法步骤
1.将鸡腿切成小块，加入盐、酱油、酱油、糖、生粉腌制15分钟，将蘑菇、红椒、洋葱、姜切片
2、热油姜片爆香
3、将鸡腿块翻炒2分钟至变色，捞起备用备用，
4.油下少许洋葱爆香
5、加入口蘑炒软，加入少许盐调味
6、倒鸡腿炖2分钟
7、淀粉加老酱油，水调一个芡汁，倒入锅中大火收汁即可
