葱烧海参的简单最佳吃法
大葱烧海参的家常做法？
大葱烧海参的家常做法？
准备材料：海参2、葱1、姜2、调味料、料酒、油耗、糖、胡椒、鸡精、盐、酱油。首先，海参用清水浸泡，然后切成2-3小段，如下图所示。二、锅内加水烧开，放入姜片，将海参段烫一下，（2-3分钟)取出。3.用刀将准备好的葱切成段，放在旁边备用，如下图所示。4.将油倒入锅中，加入姜末、海参、调味料、料酒、油耗、糖、胡椒粉、鸡精、盐、酱油。5.加入调味料后，可以加入一些水炖海参(不要一次加太多水，少量加入)。6.等待炖3-4加入葱炒几分钟，如下图所示。七、翻炒均匀后即可出锅装盘，这样葱烧海参就做好了。
烧海参的正确方法？
葱烧海参
【食材】:袋装冷冻海参400克，葱1颗，姜一小块，酱油一点，白砂糖半勺，料酒一点，鸡汤半碗(没有鸡汤，用清水代替)，少许盐，少许水淀粉，少许蚝油1勺，适量色拉油；
具体做法：
1、冷冻袋海参，解冻后，切成2厘米宽、5厘米左右的小段，然后用清水冲洗干净，沥干水分待用；
2、将葱的葱白部分切下，剥皮，切成5厘米左右的小段，最后将姜放入盘中备用；
3、锅里放一半以上的水。大火煮沸后，把我们切成小块海参。锅里的水再次煮沸后，在锅里多煮一点。1-2分钟，即可捞出；
4、炒锅洗净后，放入覆盖锅底的色拉油，稍微加热，放入姜片和葱，转中小火炒葱油，将姜片和葱炒至表面微焦黄，关火；
5、取出葱段，放入碗中备用，将姜片丢弃，将锅中的部分葱油放入碗中，留部分底油备用；
6、如果家里有鸡汤，可以放400毫升左右的鸡汤，如果没有，可以放适量的水，大火煮沸；
7、加入1勺酱油，1勺料酒，半勺盐，半勺糖，半勺酱油，少许蚝油，搅拌均匀，炖2-3分钟；
8、锅里的汤多煮3分钟，加入我们刚烫过的海参；
9、放入我们刚刚炸好的葱段；
10、翻炒均匀后，转中小火炖5分钟，让海参入味；
11、出锅前，加入我们刚准备好的水淀粉勾芡。当锅里的汤很浓时，加入我们刚刚炸过的一点葱油；
12、最后，和汤一起放入碗中，一盘美味的葱烧海参就准备好了；