意大利面肉酱的做法

意大利面肉酱的做法 意面酱的家常做法?

意大利面酱的家常做法?

意面酱的家常做法?

材料 通常在家里做意大利面酱,需要准备500克西红柿,20克洋葱,胡椒粉和海盐,两三瓣大蒜,罗勒叶和牛叶应该准备一些。步骤 1。用用清水洗净准备好的西红柿,然后去掉蒂,把它们的皮全部去掉,切成碎片,把洋葱磨成碎片。大蒜去皮后,切成蒜末备用。2.加热炒锅,烧干,然后加入适量橄榄油,加入磨碎的洋葱和蒜末,炒香,加入准备好的胡椒粉。3.闻到胡椒粉的香味后,加入切碎的西红柿,用铲子快速翻炒,再加入罗勒叶和牛至叶一起翻炒,最后加入适量的食用盐。锅里的酱汁变稠后,直接关火。这时,意大利面酱就成功了。

意大利面酱家庭版简单?

意大利面酱家庭版

用料

西红柿2个

虾肉 100克

胡萝卜 移根

洋葱 半个

鲜虾 6只

番茄酱 3勺

适量的色拉油

盐 适量

大胡椒粉碎 适量

白酒 2大勺

水 适量

鲜番茄4个

蒜沫 半碗

每一勺奶油奶酪

盐 适量

做法步骤

1、番茄切丁

2、蒜切成沫

3、洋葱切丁

4、将色拉油蒜沫倒入热锅中,炒出香味,加入洋葱丁,直到软到软

5、加入虾炒熟,加入黑胡椒

6、番茄丁炒至软烂

7、加入番茄酱搅拌均匀

8、加入奶油奶酪和少量水少量水,白酒煮5分钟,即可

意大利面酱家庭版简单?

意大利面酱的做法很多,家常做法也很随意。以下三个例子可供参考:

1、茄子意大利面酱。将茄子切成块,用盐腌制1小时;用橄榄油炒茄子,撒上紫苏;加入煮好的意大利面,炒2分钟,撒上奶酪。

2、番茄意大利面酱。用橄榄油炒胡萝卜、芹菜、洋葱和大蒜;加入切碎的西红柿和盐,炖,炖30-45分钟;撒上少许新鲜罗勒和意大利面。

3、肉酱意大利面酱。用橄榄油将切碎的培根、洋葱、胡萝卜和芹菜炒至软烂,加入牛肉馅和红酒,待酒精蒸发一段时间;加入番茄酱、盐、黑胡椒粉、肉汤,小火煮几个小时,时间越长越醇厚。