排骨莲藕玉米汤的做法

排骨莲藕玉米汤的做法 莲藕玉米排骨汤做法?

做莲藕玉米汤?

莲藕玉米排骨汤做法?

主料

排骨150g

莲藕150g

玉米150g

胡萝卜150g

辅料

盐适量

料酒适量

姜片适量

莲藕玉米排骨汤的做法

1.将锅放在火上,加入适量的水煮沸,放入排骨、料酒中煮出血水,捞出洗净备用。

2.莲藕、玉米去皮洗净,切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。

3.将适量开水倒入锅中,放入排骨段、莲藕片、玉米片、料酒大火煮沸,改为小火炖。

4.炖至熟烂,加盐调味。

5.加入胡萝卜花,继续慢炖10分钟。

家常做法阿飞?

食材用料

排骨300克

玉米1个

莲藕200克

红枣四颗

方法/步骤

1用温水清洗排骨。

2把玉米切成小块。

3莲藕去皮切成小段。

4在汤锅中加入适量的水,加入排骨和姜片,大火开始煮。

5加入莲藕和红枣一起大火煮20分钟左右。

6煮20分钟后,加入玉米和豆腐。

7加入适量的油、盐、鸡精调味增鲜。继续煮一会儿就可以吃了。

家常做法阿飞?

排骨玉米莲藕汤

1:锅里放水,放排骨,放料酒,姜片一起煮,煮几分钟,然后捞出来。把排骨洗干净,放在一边备用

2:玉米切段,莲藕切段,放在一边备用

3:将合适的开水放入砂锅中,将排骨、莲藕、姜片放入砂锅中,放入砂锅中。煮沸后转小火锅一小时左右,放入玉米。煮半小时,加入调味料,出锅。

莲藕玉米汤高压锅?

莲藕排骨汤

用料

排骨 300g

甜玉米 1根

莲藕 1节

生姜 1块

小葱 1根

盐 适量

米酒汁 1小勺

开水 适量

做法步骤

1、准备好配料,清洗排骨,在清水中浸泡半小时左右,中途更换2~3二次清水,能彻底清除排骨中的血水;

2、将适量的水放入锅中,将干净的排骨放入锅中焯水,在焯水过程中加入米酒汁,没有米酒汁可以代替料酒;

3、取出焯水后的排骨,用清水冲洗表面的浮沫;

4、将去皮洗净的莲藕切成滚刀块,玉米切成小块,姜切成小块。莲藕切好后,建议立即用清水冲洗,防止表面氧化变黑。炖汤的颜色不漂亮;

5、煤气炉开火,先倒入高压锅中2L大火烧开后,将排骨、莲藕、玉米、生姜放入清水中;

6、盖上高压锅的盖子,大火煮沸后改小火慢炖12分钟左右;

7、炖至高压锅内气压自动释放,打开盖子,加入适量盐,盖上盖子,继续炖约5分钟,关火。盐的量应根据锅中的水量和你喜欢的味道来控制;

8、等待第二次炖菜。压力锅中的气压自动释放后,打开盖子,炖一锅美味的汤,撒上一点洗净切碎的韭菜;从锅里出来