白菜炖粉皮怎么炖好吃

冬瓜小白菜汤的家常做法?

冬瓜小白菜汤的家常做法?

1· 准备配菜,干海带(也可以直接买鲜的海带)泡发切段备用,白菜切段,胡萝卜插细丝,冬瓜切小片,火腿切斜片,粉皮泡发,虾米准备好。
2· 热锅倒油。
3· 倒入冬瓜片翻炒,炒至断生。
4· 加入白菜和胡萝卜丝继续翻炒,炒至白菜断生。
5· 加入适量清水,加盖煮沸。
6· 煮沸后,倒入海带,火腿,虾米,粉皮,继续煮。
7· 加入少量盐,这里一定要注意,因为海带本身就是咸的,盐切记不能加多,一点点加,尝尝咸淡,适合自己口味就好,再加入鸡精,加入多点的陈醋,最后撒点白糖提鲜,继续煮一会就可以关火起锅了。
8· 撒上白芝麻点缀,酸酸的味道很开胃,冬瓜消肿,海带虾米都是健康的好东西,粉皮加进去超好吃,清淡又不油腻,夏天来一碗,开胃又舒服

粉肉汤的家常做法?

材料:香芹菜t一棵、瘦肉t3两、河粉t2斤、葱花t2根、蒜蓉t3颗、生菜t一棵、姜片t3片
1、瘦肉切薄片,加油 盐 酱油 生粉 蒜蓉 腌制半小时。
2、开水煮瘦肉汤大概滚个3分钟吧,这是汤底。
3、再煮锅开水烫河粉,烫好了捞上碗,生菜烫好摆边上,把葱花和芹菜撒上,再加入瘦肉汤。

炖鸡能放蘑菇跟白菜吗?

炖鸡能放蘑菇跟白菜,做法如下:原料:鸡肉、蘑菇、白菜、粉皮、葱、姜、蒜、盐、酱油、耗油适量。做法:
1、鸡腿肉炖蘑菇,鸡腿肉切小块焯水,干蘑菇凉水泡开,粉皮少许,葱姜蒜爆锅;
2、下焯过水的鸡腿肉炒香,加适量清水,大火烧开,放入泡好的蘑菇,改小火炖;
3、十分钟后加入粉皮,盐,酱油,耗油适量,大火烧开,改小火炖五分周入味,即可。

黄磊海鲜一锅烩做法?

主料
萝卜1根,鱼丸200g,基围虾200g,午餐肉300g,沙爹火锅汤料一小勺
萝卜海鲜大杂烩的做法步骤
1.萝卜要用水萝卜,虾最好用带壳的会比较耐煮。
2.鱼丸,虾解冻;午餐肉切片;萝卜去皮后切粗丝。
3.砂锅底部和内壁刷一层油(防止糊锅)。
4.放入萝卜丝。
5.然后放入虾和鱼丸。
6.最后放上午餐肉(摆放顺序不要错啊,不然会糊锅,煮烂午餐肉或者煮不熟鱼丸)
7.在上边放入一勺沙茶火锅料。
8.加盖小火煮三十分钟(注意一定不加水,只用萝卜自身的水分就够了;也不加盐,午餐肉本身就很咸了)。
9.撒上葱花,完成。