银耳莲子羹的做法

银耳莲子羹的做法 莲子银耳羹做法?

莲子银耳羹做法?

莲子银耳羹做法?

步骤1

莲子50克,前天晚上浸泡着,第二天就泡发好了。

步骤2

白银耳1朵,提前1个小时浸泡好,摘去老蒂头,撕成小朵,反复洗涤干净。

步骤3

砂锅中倒入大半锅水,倒入白银耳和莲子,大火烧开,转小火慢炖1个小时。

步骤4

加入冰糖60克,枸杞子10几颗。

步骤5

煮至冰糖溶化,关火,晾凉即可开吃了,每次一小碗即可。

莲子银耳羹做法?

1、准备好所有食材备用

2、莲子泡入清水中一小时左右

3、银耳提前40分钟泡发

4、泡发好的银耳撕成小朵备用

5、红枣洗干净,控水备用

6、取一只小煲,加入银耳,红枣,莲子

7、加入适量冰糖

8、加入适量的清水

9、隔水炖煲1.5小时左右,保温2小时左右

10、等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸杞。

仅供参考谢谢。

银耳莲子羹的做法家常?

银耳莲子羹的做法家常?

食材:银耳半朵、桃胶皂角米雪燕一包、枸杞适量、红枣适量、去芯莲子适量、蜂蜜适量

步骤

1.高压锅放银耳,水不用放太多,水沸腾后用筷子搅拌一下

2.放桃胶皂角米雪燕和去芯莲子,高压锅压15分钟

3.打开锅盖,用筷子搅拌片刻,放红枣和枸杞,高压锅压10分钟即可

银耳莲子羹的做法家常?

银耳莲子羹的做法

食材:

银耳100克、莲子50克、冰糖5克、清水适量、陈皮丝1克。

做法:

1.用清水把银耳和莲子分别浸泡8-10小时。

2.摘去银耳的蒂。

3.撕碎。

4.放在碗中蒸上十分钟。

5.把银耳放入锅中加入冰糖盖上盖子炖15分钟。

6.莲子处理干净浸泡清洗里。

8.把浸泡好的莲子倒入银耳里炖一小时。

9.炖好后盛入碗里撒上陈皮丝,即可。

雪耳莲子羹做法?

雪耳莲子羹做法:

用料

干银耳 15克

莲子 20克

枸杞 15克

大枣 4-5

清水 过水位线

冰糖 些许

做法步骤

1、泡发2-3h,将大块银耳撕成小瓣方便熬煮,去除黄色根部

2、泡发2-3h(除去莲心,否则味苦)

3、加入些许冰糖,大枣,枸杞(免洗包装) 点击电饭煲煮粥按钮

4、煮2-3h