蒜苗炒肉详细做法
蒜苗炒肉片做法？
蒜苗炒肉怎么做？
蒜苗炒肉片做法
用料
五花肉 300克
大蒜 2瓣
豆瓣酱 1汤匙
蒜苗 1小把
生抽 1汤匙
盐 少许
姜 3片
做法步骤
1、准备好所有的材料。
2、五花肉洗干净切成片。
3、蒜苗整理干净后切成段再洗干净沥水备用。
4、姜和大蒜都切成片。
5、锅里放入少许油烧热，放入五花肉煸炒出肉。
6、倒出多余的油后放入姜蒜爆香。
7、放入豆瓣酱和生抽翻炒均匀。
8、接着放入蒜苗爆炒。
9、出锅前加入少许盐翻炒均匀，即可出锅
蒜苗炒肉的做法？
食材明细主料
蒜薹300g
瘦肉90g
大蒜几瓣
辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
酱油适量
配料
香油适量
盐适量
醋适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
蒜苔炒肉的做法步骤
1将大蒜切成碎末。
2将蒜薹去除首位部分，洗净切长段状。
3将瘦肉切成长条状。
4平底锅放油烧热后，放入瘦肉翻炒。
5当瘦肉变色后，放入适量的酱油翻炒至瘦肉九分熟。
6放入准备好的蒜爆香。
7放入蒜薹翻炒。
8加入适量的盐，继续翻炒至蒜薹熟好。
9加入适量的鸡精，翻炒两下出锅即可。
蒜苗炒肉王刚？
原料
猪肉 (200克)
蒜苗 (100克)
蒜 少许
油 少许
郫县豆瓣酱 少许
生抽 少许
味精 少许
鸡精 少许
做法:
1.猪肉切成片，蒜苗切段，蒜切末。
2.起锅烧油，放入肉片，翻炒至肉片变色。
3.放郫县豆瓣酱，放蒜末翻炒均匀。
4.放入蒜苗翻炒，放入适量的生抽。
5.味精、鸡精、翻炒均匀，出锅。
五花肉炒蒜苗？
主料:蒜苗150克、五花肉200克
辅料:豆瓣辣酱1勺 盐2克 鸡精1克
步骤1 蒜苗清洗干净
步骤2 然后切成段
步骤3 五花肉两块
步骤4 切成薄片
步骤5 锅里倒入油，全入五花肉煎炒
步骤6 炒至焦黄
步骤7 然后加入豆瓣酱炒匀
步骤8 炒出红油
步骤9 加入蒜及姜片炒匀
步骤10 然后加入蒜苗翻炒
步骤11 蒜苗炒软后加入盐翻炒
步骤12 然后快火不停的炒
步骤13 炒至入味即可关火装盘