蛋炒饭详细步骤
蛋炒饭具体步骤？
蛋炒饭具体步骤？
好吃的蛋炒饭具体步骤如下：1先准备两颗鸡蛋打入碗中搅拌备用。2再在把锅烧热放油，放入葱，放入鸡蛋液翻炒，也可以放一些火腿丁和豌豆荚，胡萝卜丁翻炒。3然后放入盐，十三香，盐，翻炒成颗粒状，冒出热气，放入鸡精就炒好了。把蛋炒饭倒入一个碗中，然后把它扣在一个盘子里。好看又美味的蛋炒饭就做好了。
蛋炒饭具体步骤？
蒸好熟米饭，放入盘中备用。
鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。
香葱切沫，胡萝卜切小丁，火腿切小丁。
锅中烧热下油10克，大火烧至六七成热，下入鸡蛋液炒散，放入漏勺备用。
锅烧热下10克色拉油，放入香葱、胡萝卜丁、火腿丁炒香。
放入大米翻炒，加盐、胡椒粉。中火翻炒均匀后，加入炒好的鸡蛋块。
翻炒均匀淋香油，出锅装盘。
蛋炒饭教程。？
用料:米饭 适量，鸡蛋 2个，盐 适量，葱花 适量，油 适量
做法步骤:
1、备好食材
2、锅中加入油
3、把鸡蛋直接打入锅中，搅碎
4、把切好的葱花拿出一半加入锅中翻炒
5、加入米饭
6、调小火把米饭块炒碎
7、加入盐
8、把米饭炒至金黄加入葱花，翻炒出葱香即可出锅。
鸡蛋不要打散，直接打碎入锅，最后出锅再放一边葱花，这样会把鸡蛋的腥味和最后放入的葱花的香味融合。
蛋炒饭教程。？
原料：米饭 鸡蛋
步骤1：准备两至三个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分离，将蛋黄加入饭中抓匀备用
步骤2：锅中加油，油温烧至二三成热加入蛋清并炒散后倒出备用
步骤3：锅中加油，烧热后加入葱花炒香，加入裹了蛋黄的剩饭炒散，加入蛋白、葱花和依喜好准备的蔬菜丁，翻炒一分钟左右加入盐进行调味即可
怎么做蛋炒饭?
材料:四个鸡蛋，一大碗剩饭，两根火腿肠，适量葱
酱汁:一勺生抽、一勺蚝油、小半勺老抽、小半勺糖
步骤:
1鸡蛋加入盐打散，火腿肠切丁，剪好葱备用
2调酱汁:一勺生抽、一勺蚝油、小半勺老抽、小半勺糖
3热锅冷油，先炒鸡蛋，尽量炒的碎一些，盛出备用
4再加入些许油，倒入米饭，翻炒均匀，倒入火腿肠继续炒
5倒入酱汁翻炒，加入鸡蛋翻炒均匀
6最后加一些盐调味，撒上葱花就好啦~