银耳枸杞红枣汤的简单做法

银耳枸杞红枣汤的简单做法 银耳红枣枸杞汤的正确做法?

银耳红枣枸杞汤的正确做法?

银耳红枣枸杞汤的正确做法?

方法/步骤

1

先将水倒入锅中将水烧开。

2

将银耳切碎,大小均等。放进碗里面用开水浸泡,放置一边。

3

用剪刀将红枣去核,切成大小差不多的小块块。将所有的红枣剪好之后,放进另一个碗里面,用温水浸泡,同时将里面的杂质取出,多冲洗几次直到里面没有杂物,最后将水倒掉,红枣放置一边。

4

此时将之前浸泡的银耳中的杂质挑出来,多冲洗几次,最后将水倒出。银耳放置一边。

5

将红枣,银耳和准备好的冰糖一同倒入开水中,慢火熬炖两个小时左右。

6

快熬好之后加入适量枸杞。这样美味可口,营养健康的红枣银耳枸杞汤就做好了。

END

银耳红枣枸杞汤的正确做法?

食材明细

水发银耳100克、枸杞10克、莲子40克、百合30克、红枣6颗、红糖1小勺、蜂蜜2小勺

银耳红枣枸杞汤的正确做法

1、将材料洗净,把银耳、莲子、红枣、百合放入冷水中煮开

2、枸杞清洗干净,放入清水中浸泡1个小时,把枸杞泡开

2、连汤一起倒入砂锅内大火煮,待水沸腾后,中火熬制

3、约1小时后,放入枸杞,再改小火慢熬3小时

4、喝的时候放入红糖、蜂蜜即可

银耳红枣枸杞汤怎么熬?

银耳枸杞汤具有养颜的功效,非常滋补,加入了枸杞红枣,更是营养,口感软糯香甜,银耳入口即化,于汤融合是关键。

材料准备:银耳、枸杞、大枣、冰糖

制作步骤:

1.首先将银耳根部发黄部分去除,再泡发一小时

2.泡好后用砂锅或是炖锅熬制,需要尽可能多放水,因为熬制银耳汤时间比较长需要很多水,尽可能一次性加足,不中途加水影响银耳汤的口感小火慢熬。

3.银耳熬制40分钟后加入枸杞、红枣、冰糖继续小火慢熬30-60分钟,需要注意的是,要多搅拌汤底,银耳沉下去不小心就会糊锅,所以要多搅拌以免糊锅。

4.用勺子舀起来汤成拉丝状,并且银耳已经于汤融合,喝起来入口即化就可以了。

这样银耳汤就做好了,还可以加入一些莲子、意米进去,更加营养。做法其实非常简单,只是熬制需要花费比较多的时间,并且需要一些耐心慢慢搅拌,但是美味值得这样的操作,喝上一碗银耳汤,一切疲劳都通通不见了,祝您生活愉快。