银耳莲子雪梨汤的做法

银耳莲子雪梨汤的做法 银耳莲子雪梨汤做法?

银耳莲子雪梨汤做法?

银耳莲子雪梨汤做法?

步骤一

准备食材:银耳一朵,雪梨2个,百合适量,莲子15颗,梨2个,清水适量

步骤二

莲子提前泡发,莲子比较硬,煮起来比较费功夫,所以可以提前泡一晚上,百合泡发。选择莲子,百合的时候不要色泽太白的,色泽太白的有可能就是熏过硫磺的。

步骤三

干银耳取一小朵,大概拳头大小,就能炖一小锅,足足够一家人喝了。泡发后,银耳吸水变大,摘除根蒂,去掉杂质,撕成小朵。

步骤四

梨皮,对风热咳嗽有很好的治疗效果,梨肉是凉性物质,可以清热下火。我的咳嗽属于火风热咳嗽,就留着梨皮,梨表面打湿,用盐使劲揉搓,可以有效去除表面农药等保留,然后切成块

步骤五

锅内加清水,先放入百合,莲子,大火煮开,再放入银耳,雪梨,大枣,小火慢炖20分钟,加入冰糖少许,即可食用。

冰糖雪梨银耳莲子汤的做法?

冰糖雪梨银耳莲子汤的做法:

准备材料:冰糖、银耳、雪梨、莲子

做法:

1、银耳用冷水泡发,莲子用水洗净,雪梨洗净后切块

2把准备好的材料全部放入锅中,不要忘记放冰糖,再放入适量的清水

3、用大火熬制,直到梨子变软为止,喜欢吃粘稠的话还可以熬制4个小时。

冰糖雪梨银耳莲子汤的做法几乎没有什么技巧,十分简单,不过大家记住梨子的皮不要削掉哦,梨子皮也是很有营养的。

银耳莲子梨汤的做法大全?

主料4种

莲子

适量

银耳

1朵

1个

冰糖

适量

辅料

烹饪步骤6步

步骤1

银耳泡发,梨削皮,红莲子提前用水泡上

步骤2

泡发的银耳洗净撕小朵

步骤3

泡软的红莲子一分两半取出莲子芯

步骤4

把银耳,莲子,冰糖放砂锅,加水大火烧开转小火慢炖,大约一小时

步骤5

梨切小块,等莲子,银耳炖软烂以后把梨倒入,再炖一会儿梨变软就可以了,最后放梨是因为梨容易熟,炖一会就行了

步骤6

莲子银耳雪梨汤炖好了,这个季节每天来一碗,润肺止咳最好了