安神助眠汤的做法大全
快高考了高考生喝什么汤能安神的作用?
快高考了高考生喝什么汤能安神的作用?
1、雪肌汤做法:一个鲜百合剥片,五颗金丝小枣,五颗干桂圆。放入水中,加入冰糖适量,文火煮20-30分钟即成。适于经常熬夜之美女,速效恢复气色。
2、莲子百合煲瘦肉每次用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后加盐调味食用,每日1次。有清心润肺、益气安神之功效,适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
3、粉葛生鱼汤每次用粉葛250克洗净切成小块,生鱼一条去腮及内脏,加水适量共煲,鱼熟后放入姜丝、油盐调味,食鱼饮汤,每月或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效,适用于劳力过度熬夜后的肌内酸痛、颈肌胀痛者服用。
老鸭子炖什么安神补脑?
竹荪老鸭汤 原料:竹荪30克、枸杞子10克、黄芪5克、鸭腿1个、盐、清水。 竹荪老鸭汤的做法 1、鸭腿切块后用清水泡30分后捞出控干备用。 2、竹荪剪去根部后用温水袍分钟后捞出备用。 3、锅内加入清水放入鸭腿、枸杞、黄芪,之后中火烧开转小火炖20分钟。 4、开盖撇去汤面上浮沫,放入竹荪继续炖10分钟,最后关火放盐调味即可。 竹荪:竹荪是名贵的食用菌,历史上列为“宫廷贡品”,近代做为国宴名菜竹荪,同时也是食疗佳品,其营养及其丰富。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体,补气养阴,润肺止咳,清热利湿的功效。竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用。 枸杞:枸杞子是常用的营养滋补佳品,自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,作为药食两用的一款进补佳品。枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著,对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。 冬瓜老鸭汤的做法: 主料:鸭肉1只 辅料:冬瓜1块、枣(干)1把、黄芪1小把、山药1根 调料:食盐、姜、蒜、枸杞子、胡椒粉 冬瓜老鸭汤的做法 1.鸭子洗净切成大块,架锅煮水,将鸭块放入 2.将煮出血沫的鸭块焯过水后沥出 3.在锅中加入适量的油, 下入姜和大葱煸炒 4.煸炒出香味后加入焯过水的鸭块一起翻炒 5.鸭子微微煸出油后加入适量的水和几粒枸杞, 红枣,黄芪, 淮山 6.大火煮开后文火煮上三十分钟 7.待鸭子八成熟时加入切成大小适中的冬瓜块 8.再煮上十分钟后加入盐和胡椒调味 9.煮好的冬瓜块层半透明状, 而鸭子汤味道鲜美 烹饪技巧 1、鸭子最好挑选麻鸭, 这样的鸭子个小而不油腻。 2、煲汤前先将鸭子切成大小适中的块后要焯水。 3、由于鸭子的皮下脂肪都比较厚,预先将鸭子煸炒一下让它出油。 4、煸炒过鸭肉后, 加入适量的水, 煮开后文火慢煲上三十分钟。 5、待鸭肉八分熟时将切成块的冬瓜下入,冬瓜煮成半透明状就可以调味即食。