胡萝卜最简单做法
胡萝卜 做法?
胡萝卜 做法?
胡萝卜 做法:
1.食材:胡萝卜1个、苕粉皮100克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克,鸡精1克。
2.苕皮放入温水中浸泡10分钟左右,泡软后捞出,沥干,切块。
3.胡萝卜切丝。
4.小葱切葱花。
5.热锅倒油,油温5成热,放入胡萝卜丝,翻炒2分钟。
6.放入苕皮,翻炒1分钟,调入盐、生抽、鸡精,炒匀。
7.装盘即可。
胡萝卜 做法?
所需食材:
胡萝卜2根、鸡蛋3个、淀粉、生姜、大蒜、食用油、盐、鸡精
制作步骤:
第一步:胡萝卜清洗干净后去皮,然后切成薄片,再改刀切成粗细均匀的胡萝卜丝备用。
第二步:准备一个大碗,碗中打入准备好的鸡蛋,并用筷子充分打散。然后往碗中加入少许水淀粉并搅匀备用。
第三步:热锅。把锅充分烧热加入适量食用油,然后用勺子舀油浇在锅的四壁上,烧热后把油倒出去。
第四步:把调好的鸡蛋液到入锅中,然后快速转动锅子,让鸡蛋液再锅中形成一个圆,再从锅边淋入少许食用油,表面的鸡蛋液凝固后,借助锅铲翻面,最后把摊好的蛋皮放到案板上晾凉。
第五步:蛋皮放凉之后切成三块,然后改刀切成丝,切好后下手抖散开备用。
第六步:把锅烧热加入少许食用油,下入姜蒜末炒香,然后下入切好的胡萝卜丝,煸炒至萝卜丝变软了,加入少许盐、鸡精调味,大火翻炒均匀后下入蛋皮丝,再次大火翻炒均匀即可出锅装盘。
一根胡萝卜怎么做简单又好吃?
一根胡萝卜怎么做简单又好吃:
用料:胡萝卜 1根葱 半根盐 3克
一道简单的炒胡萝卜的做法
步骤 1
锅里少许油,烧热后,倒入葱末、大蒜片炒香
步骤2
再放入一勺老干妈豆豉
步骤 3
胡萝卜不过水,切片后直接倒入锅里炒。放少许老抽(调色),放少许生抽。味精盐,盐请根据当时情况酌情处理。
步骤 4
开吃!真的很好吃。
胡萝卜炒什么好吃最简单的?
芹菜炒胡萝卜好吃又简单
原材料:红萝卜150克,芹菜100克,油,盐,葱,蔬之鲜。
作法:
1、红萝卜削皮清洗后,切割成胡萝卜丝预留。
2、芹菜择去叶片清洗后斜刀割成片状,葱切条预留。
3、炒菜锅下油烧开,放进葱段煸出香气。
4、放进胡萝卜丝和芹菜片煸炒熟。
5、放进适当盐和少量蔬之鲜煸炒匀称就可以熄火摆盘。