牛肉面的做法和配料 牛肉面配方配料大全?
主料:牛里脊肉200克,面条(标准粉)75克。蒜去老皮,拍裂。内扣0.1斤熟孜然0.4斤。花椒0.4斤草果0.5斤。熟孜然粉0.5斤、八角100克、。草果100
雪菜肉丝面哪里特色 雪菜面是哪里的的?
雪菜肉丝面一般是清汤,面条煮好后盛入汤碗中,再搁上已经炒好的雪菜肉丝,随个人口味放适量的盐和味精。瘦肉丝要切的细细长长,和上海男性女性身材苗条相配,且富含蛋白质