大蒜驱虫法
如何处理夏天大米生虫的小窍门
将大蒜放入米中，隔一层米放几瓣进去，大蒜的味道会让米虫敬而远离。待虫子都逃走后，及时取出大蒜，以免污染大米。
磷化氢环流熏蒸
磷化氢环流熏蒸是一种常用的处理方法，通过在粮库中密封一定剂量的磷化铝一个星期以上，磷化铝挥发出剧毒的磷化氢气体，直接杀死害虫。
冷冻除虫法
将大米分成几份装袋扎紧，放入冰箱冷冻，洗米时冻死的虫子会漂浮在水面，洗几次即可煮饭。
簸箕簸出虫子
使用簸箕将大米颠起，或者用专门的筛子筛米，虫子和排泄物都会被筛掉。
花椒驱虫法
将花椒装在纱布里放入大米不同部位，花椒的味道可以驱赶虫子。另外，泡过花椒的热水也可用于处理米。
晾晒去虫
简单有效的方法，将大米摊开晾晒在通风处，让虫子自行离开。避免暴晒，因为虫子喜欢温暖的环境。
生姜驱虫法
若米已经长虫，可在米中放置新鲜生姜，等虫子跑光后记得及时取出，避免污染大米。
海带与杨树叶防虫
海带和杨树叶也是有效的防虫材料，但需注意定期取出晾干再使用。
处理生虫大米
如果大米中有轻微虫害，仍可食用。虫子本身通常干净，只需彻底处理大米并淘洗干净即可，无需浪费。
通过这些方法，您可以轻松处理夏天大米生虫问题，保证食品安全与健康。