老年人的胃口常常会变得挑剔,为了确保他们摄入足够的营养,一款温暖又美味的玉米红薯雪梨粥成为了不错的选择。以下是简单的制作方法,可供参考。

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原料准备

首先,在锅中加热冷水至80度左右,将红薯洗净去皮后切块,放入锅中,并将雪花梨也切成小块备用。如果希望雪花梨口感稍微有嚼劲,可以稍后再放入。

粥的制作

取一个吃饭的小碗,倒入适量的玉米面,用冷水搅拌均匀(务必使用冷水),加入适量水直至稠稀刚好,然后倒入锅中。加热至水沸腾,用勺子搅拌均匀后盖上锅盖,再次等待水沸腾。重复此步骤三次后,关闭火源,焖饭五分钟。

调味品尝

将煮好的粥盛入碗中,根据个人口味喜好,如想吃甜的可以加入少许冰糖,不喜甜味的则可直接食用。这款粥具有很好的保暖效果,非常适合老年人在冬天享用,当然,根据个人习惯,全年各季均可食用。

通过简单的步骤,一份营养丰富、温暖可口的玉米红薯雪梨粥就做好了。供给老年人享用,不仅可以满足胃口,还能增加身体所需的营养。希望这份食谱能为您的家人带来舒适和满足。