焦糖燕麦饼干是一款口感丰富、营养美味的小点心,在家中制作起来也并不复杂。下面将介绍详细的制作步骤,让您也能轻松享受这款美食。

创意焦糖燕麦饼干的制作方法

准备原料

在制作焦糖燕麦饼干之前,首先要准备好所有需要的原料。包括全麦粉、葡萄干、燕麦片以及自制的焦糖酱等。确保所有原料新鲜,这样制作出来的饼干口感和味道会更好。

融化黄油与混合原料

将黄油隔水融化,然后加入红糖进行混合搅拌,直至均匀混合。接着加入预先准备好的焦糖酱,再次搅拌均匀,让焦糖的香甜融入到饼干里。

添加小苏打和面团制作

将小苏打加水溶解后倒入碗中,将全麦粉、燕麦片和葡萄干一同倒入碗中,揉成面团。这些原料的结合会赋予饼干更丰富的口感和营养。

成形和烘烤

将揉好的面团分割成小球,然后放入烤盘中,用手按扁成饼状。预热烤箱至180度,将制作好的饼干放入烤箱中烤制约18分钟,待饼干表面呈现金黄色即可取出。

通过以上简单的几个步骤,您就可以在家中制作出美味的焦糖燕麦饼干了。不仅口感丰富,而且营养价值也不容小觑。搭配一杯清香的茶水,在下午时光里,享受属于自己的小幸福时光吧!