冬季食用白萝卜有助于身体保健，而将其与鸡肉搭配烹饪更是一种美味的尝试。下面分享一道简单易学的萝卜烧鸡块的家常做法，让您在家也能轻松享受美味。
萝卜烧鸡块的美味家常做法
主料准备
首先，准备好主要食材：将鸡肉洗净后剁成适当大小的块状，将白萝卜去皮、洗净后切成薄片备用。
调料准备
接着，准备所需调料：姜和蒜去皮并洗净后拍散，备好花椒、八角和香油。
烧制鸡块
1. 在烧锅中加热适量食用油，放入姜、蒜、花椒和八角炒香；
2. 将鸡肉块和适量白糖放入锅中，小火煎至鸡肉变色；
3. 转大火后加入切好的白萝卜片，倒入适量料酒、生抽和老抽，再加入适量开水，注意不要淹没食材。
煮至完成
1. 盖上锅盖，改小火焖煮约12分钟左右，待汁液收浓至喜欢的程度时即可；
2. 最后，撒上适量葱花，翻炒均匀后即可出锅食用。
这道萝卜烧鸡块不仅口感鲜美，而且