下班回家消毒步骤

食品生产车间如何清洗消毒?

食品生产车间如何清洗消毒?

随着时代不断发展,相对于传统的一些臭氧发生器设备,双核移动式臭氧发生器更受当下食品企业的欢迎。AORODO食品安全实验室研究人员表示臭氧作为消杀空气细菌的新生力量,早在十几年前就得到了一些知名企业的认同,从肉制品企业、糕点企业、水产企业到乳制品企业都使用了双核移动式臭氧发生器。
专业开发食品安全保障方案的上海康久臭氧行业权威人士周总工程师认为企业车间在实际的生产中,会滋生出大量的细菌,比如孢子菌、霉菌、大肠杆菌这些有害致病菌,需要使用双核移动式臭氧发生器对其消毒,在工人下班的时候开启双核移动式臭氧发生器即可。
AORODO食品安全实验室研究人员表示在生产车间使用双核移动式臭氧发生器,无需安装,插电之后调好参数即可。根据工厂车间清洁度的要求进行定时,根据车间空间的大小选择型号,这样臭氧浓度达到一定的量就可以达到非常好消毒的效果。另外很多食品企业选择移动式臭氧发生器,是因为几个车间可以转换使用,能够为企业开支节流,有助企业长远发展。
专业开发食品安全保障方案的上海康久臭氧行业权威人士周总工程师认为选择双核移动是臭氧发生器,一定要测试臭氧发生器的浓度,在出口价格管道式臭氧浓度检测仪,测出的浓度×气流实际产品,然后要连续测72小时,浓度波动±5,没有任何的衰减,就是代表不虚标,连续检测48小时或72小时,这样企业能够给产品一个保障和安心,也有助于规范消毒杀菌行业!

化妆品洗瓶间清洗消毒流程?

检查设备的外表,用专用毛巾将其灰尘或油污等清洁干净。 用蘸有75%酒精溶液的专用毛巾将设备的外表擦拭一遍。 生产时换品种或下班前的清洁消毒
用蘸有75%酒精溶液的专用毛巾对设备的外表进行清洁消毒。
用75%酒精溶液对设备的外表进行均匀喷洒,然后用无菌专用毛巾擦干待用。 包材台架、工具台架、发蜡台架的清洁消毒
每日对台架进行除尘、除湿等清洁处理,保持台架干净、干燥。
每周定期地对台架进行消毒处理,用蘸有75%酒精溶液(或0.04?1溶液)的专用毛巾,拧至半干状态,将台架擦拭一遍,特殊情况或有必要的话,需重复擦拭工作,确保台架消毒彻底。
每月定期地对台架进行臭氧杀菌处理,确保臭氧浓度达到30mg/m,灭菌时间约为15min。
托盘的清洁消毒
托盘使用前的清洁消毒
托盘使用前应用毛巾先将其内、外抹拭,清洁干净(消毒前)。 然后在使用前(至少5min),用蘸有75%酒精溶液的专用毛巾,拧至半干状态,将其内、外擦拭一遍,擦拭应先内后外,让其自然挥发待用。 托盘使用中的清洁消毒 使用中托盘若被物料污染(或其他),应及时地用蘸有75%酒精溶液的专用毛巾清理、清洁干净。
清场后托盘的清洁消毒
清场后托盘应用毛巾先将其内、外抹拭,清洁干净,必要时应清洗,确保托盘处于洁净状态。
然后用蘸有75%酒精溶液的专用毛巾,拧至半干状态,将其内、外擦拭一遍,让其自然挥发待用。
日常托盘的清洁消毒
每周应定期地对托盘进行除尘、除湿等清洁处理。 每月应定期地对托盘进行除锈(目测,按需要),并进行臭氧杀菌处理,确保臭氧
浓度达到30mg/m,灭菌时间约为15min。 胶筐的清洁消毒
胶筐使用前应对其进行除尘处理,用干的、无尘的、不起毛的毛巾进行抹拭。
每月应对胶筐冲洗、刷洗干净,然后倒置晾干,晾干后进行臭氧杀菌处理,确保臭氧
浓度达到30mg/m,灭菌时间约为15min。 配料用工具的清洁消毒存放 生产前的清洁消毒
生产用胶壳、钢勺、刮板等使用前,先用85℃以上热纯水淋洗一遍。 再放入适量85℃热纯水到装工具桶内,把生产用具放入浸泡10min以上(如生产特殊产品时要用75%酒精喷洒后才能使用)。 生产后的清洁消毒
使用后,先用自来水将工具表面刷洗干净(用手摸感觉不粘手、不滑手,目测无物料即为干净)。再用85℃以上热纯水淋洗一遍。 最后放入工具浸泡槽内待用。按工具的使用频率,定期的(每周或半个月更换一次消毒水),用来浸泡的消毒水为0.1%的卡松溶液,更换后的消毒水须专桶回收,用于拖地。
配料用滤布的清洁消毒存放
滤网(滤袋)使用前的清洁消毒 先用85℃以上热纯水淋洗一遍。
再放入适量85℃热纯水到装工具桶内,把生产用具放入浸泡10min以上,待用,用时,75%酒精喷洒消毒。