平菇表面发黄能吃吗 平菇发黄还能吃吗？

平菇表面发黄能吃吗

平菇发黄还能吃吗？

平菇发黄还能吃吗？

可以吃，平菇是一种营养价值很高的菌类，种植平菇对温度，湿度要求非常严格，一但两者岀现问题，平茹就不容易长好，就会使平菇发黄，但不影响食用。

刚刚买的平菇发黄了还能吃吗？

可以吃，发黄是平茹在成长过程或运送过程中，温湿度不合理，发生了变化，但不影响平茹的口感和质量，如果发黄太多或发软就不要吃了，就是变质食物了。

平菇表面发黄是什么原因？

有了平菇存放时间久了。加上所处的环境温度低。就会出现表面泛黄的现象，这种平菇变黄可能是因为其中的水分大大的流失而导致了，并不影响食用。

平菇表面长白毛还可以吃吗？

可以吃。
平菇长白毛一般是由于保存时间过长而产生的气生菌丝。一般情况下如果平菇表面没有变黄或者变暗，只是长了白毛，并且面积不大的话是可以食用的，在食用前可用开水烫一下。但如果长了白毛且颜色也变暗或者有腐烂的味道就最好不用吃了。

蘑菇根部为什么是黄的？

蘑菇根部发黄一是由于细菌感染，被称为平菇细菌性黄萎病。二是翻模上的雾滴滴到菌盖上形成的黄斑。如果是细菌性黄萎病，就不适宜在吃。
此外蘑菇根部发黄发硬，需要看具体原因，如果是水份丢失，还可以继续食用。总之蘑菇本身就是一种真菌，建议如果出现异样不好分辩就不要再吃了。

蘑菇边缘发黄是怎么回事？

一是细菌感染,被称为平菇细菌性黄萎病,整个菌盖逐渐发黄。二是棚膜上的雾滴滴到菌盖上,形成黄斑。不能吃,没毒。 菇房在使用前要消毒,特别是旧菇房,更要彻底消毒 。以减少杂菌污染和虫害发生。 消毒方法如下: (1)100立方米菇房用甲醛1公斤、高锰酸钾0.5公斤,加热密闭熏蒸24小时。