生粉指的是什么粉 生粉是粉条吗？
生粉是粉条吗。。但生粉并不是某一种粉的专有名词，在大陆使用的生粉是马铃薯粉，在香港使用的生粉为玉米粉，而在台湾惯用的芡粉则为太白粉，是用土豆或木薯制
水淀粉勾芡起什么作用 水淀粉有什么用？
勾芡用的淀粉，又叫团粉，是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。勾芡方法：。1.将调好的芡汁迅速泼入锅中，并快速翻拌菜肴，使菜肴裹上芡汁。淀粉又叫团粉，是由多个
推荐文章
热门阅读
热门TAGS