在家里拥有了全新的烤箱,除了为宝宝烤一些美味的饼干外,还可以尝试制作一款自己喜欢的咸味梳打饼干。这款海苔芝麻咸味梳打饼干,不仅口感酥脆,还兼具海苔和芝麻的香气,让人回味无穷。

手工制作海苔芝麻咸味梳打饼干的独特魅力

制作油酥

首先,将油烧热后慢慢倒入面粉中,确保油量稍多于面粉,搅拌均匀至形成颗粒状的油酥混合物。

揉制面团

接着,将所有的材料混合在一起,揉成一个硬度适中的面团,然后将面团倒扣在盆中静置发酵约20分钟,使其更加柔软。

擀成薄片

取出面团,用擀面杖将其擀成厚度约2-4毫米的薄片,注意要擀得均匀细致。

切割成长条

利用叉子在面片上叉出密集的小洞眼,然后用刀将面片切割成适当长度的长条形状,这样可以使饼干更具特色。

烘烤过程

预热烤箱至200度,将切好形状的饼干放入烤箱中,上下火一起烘烤约20分钟左右,直至饼干金黄酥脆。

通过以上制作步骤,你就可以轻松制作出美味的海苔芝麻咸味梳打饼干了。这款饼干不仅适合作为零食,还是下午茶的绝佳伴侣,酥脆的口感搭配咸香的味道,绝对会让你欲罢不能。赶快动手尝试制作吧,让你的家人和朋友也能分享这份美味!