伯爵红茶饼干的做法
伯爵红茶饼干是一款让人回味无穷的小点心，浓浓的茶香与黄油的完美融合，散发出独特的诱人滋味。在制作这款饼干时，您需要准备低筋面粉100克、黄油60克、细砂糖40克、盐1克、伯爵茶包2袋以及开水50克。这些简单的食材将会为您带来一场美味的下午茶时光。
伯爵红茶饼干的做法
步骤一：泡制伯爵茶
首先，我们需要将伯爵茶包放入一个干净的容器中，然后倒入开水50克，让茶叶充分搅拌并浸泡约5分钟，待茶汤浓郁出来后取出茶包，将茶汤冷却备用。伯爵茶的芳香将为饼干增添独特的风味，让您在品尝时仿佛置身于优雅的下午茶环境中。
步骤二：制作饼干面团
接着，在一个大碗中，将低筋面粉、黄油、细砂糖和盐一起混合均匀，直至成为均匀的面糊状。然后将泡制好的伯爵茶汤慢慢倒入面糊中，搅拌均匀直至成型。这一步骤中，黄油的香气与伯爵茶的芬芳交织，为饼干赋予了独特的口感。
步骤三：成形烘焙
将和好的饼干面团取出，用手轻轻揉捏成圆形，并用模具或刀具将面团切割成您喜欢的形状。将成形的饼干摆放在烤盘上，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘烤约15-20分钟，直至饼干表面金黄酥脆。烤箱中弥漫着伯爵茶与黄油的香气，令人垂涎欲滴。
享受美味时光
当烤箱传来阵阵诱人的香气时，即可取出金黄酥脆的伯爵红茶饼干，让其稍稍冷却后即可品尝。一口脆香的饼干伴随着浓浓的茶香，在口中融化开来，带给您无与伦比的味觉享受。搭配一杯清香的红茶，让下午茶时光更加惬意愉悦。
通过以上简单的步骤，您也可以在家中轻松制作出美味的伯爵红茶饼干，为自己和家人带来一份特别的甜蜜惊喜。快来动手尝试吧，让这款独具风味的小点心成为您下午茶不可或缺的美味选择！