近日，懒癌又犯，让人不想动弹一下，只想舒服地躺在床上休息。然而，午餐时分的临近却让我开始发愁。尚未准备好中午餐的情况下，看着即将下班回家的老公，心里有些着急。但就在这时，思绪里突然浮现出了XO鲍鱼酱的诱人味道，再看看旁边放着的鹅肠面，于是午餐问题得到了解决。

家庭美食分享：自制XO鲍鱼酱拌面

准备工作

1. 首先，在一口锅中烧开水，等水烧开后，将鹅肠面放入锅中焯烫至软。

2. 焯软的鹅肠面捞出，放入网筛中过冷水，确保面条口感更加爽滑。

炒菜准备

3. 取另一口锅，倒入适量食用油，烧热后放入切好的荷兰豆，翻炒至熟透。

4. 锅中再次煮开水，将焯软的鹅肠面放入煮至沸腾，捞出装入碗中。

拌面步骤

5. 将炒好的荷兰豆均匀撒在鹅肠面上。

6. 接着倒入适量的XO鲍鱼酱，用筷子或勺子搅拌均匀，让酱汁充分裹住面条。

这样一份美味的XO鲍鱼酱拌面就做好啦！每一口都散发着香气诱人的味道，简单易做又美味可口。无论是忙碌的工作日还是懒散的休闲时光，这道家常美食都能为你带来满满的幸福感。试着亲手动手制作一番，享受美食的同时也体会到料理的乐趣吧！