怎样巧除蔬果农药
农药残留对人体健康造成巨大危害，严重者甚至可能引发一些健康问题。当前，几乎所有的蔬果都受到了农药的污染，因此如何去除这些蔬果上的农药成为了人们日常生活中亟需解决的问题。以下将介绍一些去除蔬果农药的方法，供大家参考。
如何巧除蔬果农药
浸泡水洗法
首先，使用清水冲洗掉蔬果表面的污物，然后将其浸泡在清水中，但浸泡时间不宜过长，最好控制在十分钟以内。您也可以加入少量的蔬果清洗剂，在浸泡后再进行两到三次彻底的清洗。
去皮法
由于蔬果表面的农药残留较多，可以通过去皮的方式来除去表面的农药。例如，苹果、梨、萝卜、胡萝卜等水果蔬菜均适合采用去皮法。
加热法
高温有助于快速分解杀虫剂。这种方法常用于芹菜、菠菜、小白菜、菜花、豆角等蔬菜。您可以先用清水将蔬菜表面的污物冲洗干净，然后将其放入沸水中煮2-5分钟，捞出后再用清水冲洗。
碱水浸泡法
碱性条件可以迅速分解杀虫剂。首先将蔬果表面的污物冲洗干净，然后将其浸泡在碱水中5-15分钟，随后用清水进行3-5次彻底冲洗。
储存法
一定时间的存放可以减少蔬果上的农药残留量，特别是对于苹果、猕猴桃、橙子等不容易腐烂的水果。建议将这些水果存放15天以上，并避免立即食用新鲜采摘的水果，以确保较低的农药残留量。