制作一款美味的香软酥脆菠萝派并不难，只需准备好简单的食材和耐心，就能在家中轻松完成。首先，将新鲜的菠萝切成丁状，并在锅中加入适量的糖和淀粉一起翻炒，制成诱人的菠萝馅，散发着酸酸甜甜的诱人香气。
享受酸酸甜甜的香软酥脆菠萝派
手工制作香软酥脆的外壳
接着，准备面粉、黄油和鸡蛋，将它们放入一个大碗中，用手揉搓成均匀的面团。然后，将面团擀成薄片，放入事先准备好的模具中，用刀去掉多余的边缘，并用叉子在面团上扎出一些小孔，让馅料更好地渗透进去。
独特的装饰和烘烤过程
将制作好的菠萝馅填入面团中，然后将剩余的面团再次擀成薄片，切成条状，编织成网状的图案盖在派的表面。最后，用刷子涂抹上蛋黄液，让菠萝派在烘烤时呈现出金黄诱人的外观。预热烤箱至190度，将菠萝派放入烤箱中，烤制约25分钟左右，直到派的外壳变得金黄松脆。
品尝美味的香软酥脆菠萝派
当香软酥脆的菠萝派从烤箱中取出时，整个房间都弥漫着诱人的香气。将它轻轻取出，待稍微冷却后切成均匀的份额，品尝那浓烈的菠萝香味和香软酥脆的口感，仿佛在舌尖上跳跃着快乐的音符。这款自制的菠萝派无论是作为下午茶点心还是甜品都是绝佳选择，与家人朋友共同分享，共同感受美食的乐趣。