美味原料及所需调料

手撕包菜烧制新颖口味

手撕包菜烧制,需要准备的主要原料包括圆白菜半棵、西红柿2个、豆腐干5片、火腿1片,此外还需要适量的葱姜末。在调料方面,则需要备齐酱油、五香粉、盐和糖,这些调料将为手撕包菜烧制增添丰富的口味。

精妙烹饪步骤

1. 首先,将圆白菜洗净后切成小块,西红柿也要切块,火腿切片,豆腐干切块,姜葱切末。

2. 接着,在锅中加入适量油,待油7成热时,放入葱姜末爆香,然后加入豆腐干。在翻动之前,需等待约半分钟听到豆腐干发出“滋滋”声,再用铲子轻轻翻动,再稍微煎一下另一面,这样会让豆腐干更香且不易散碎。

3. 豆腐干膨松后,加入酱油和五香粉,然后放入圆白菜炒至稍软,接着加入盐和糖。继而倒入西红柿和火腿片,炒至西红柿出汤后即可关火。如汤水过多,可适量调入水淀粉勾芡,味道更加浓郁。

创意美食享受

手撕包菜烧制虽然简单易行,但是通过合理