在家中制作美味的蛋奶布丁并不难，只需要准备简单的三种食材，即可享受到史上最简单的布丁美味。无需烦恼购买复杂的布丁粉，让我们一起来学习这款特别好吃的蛋奶布丁的制作方法吧。
手把手教你制作美味蛋奶布丁
煮牛奶并搅拌
首先，将适量牛奶倒入锅中，加热至沸腾后熄火，让其自然冷却。待牛奶冷却至适宜温度后，用勺子充分搅拌，确保牛奶均匀。
打蛋液搅拌
接着，取两个鸡蛋，将其打入容器中，并充分搅拌至蛋清和蛋黄完全混合均匀，制成蛋液备用。
融合牛奶与蛋液
将搅拌均匀的蛋液倒入装有冷却好的牛奶的容器中，边倒入边轻轻搅拌，使蛋液与牛奶充分融合。此时，可以根据个人口味加入适量的白砂糖进行调味。
蒸煮享受美味
将调味好的混合液倒入蒸锅内，盖上锅盖，用中火蒸煮约10分钟左右，待布丁凝固即可取出。将制作完成的蛋奶布丁放置冰箱冷藏片刻，更加美味可口。
通过以上简单的步骤，您就可以轻松制作出一份口感细腻、香甜可口的蛋奶布丁了。不仅简单易学，而且营养丰富，是一款老少皆宜的甜品选择。赶紧动手试试吧，让您的家人朋友共同品尝这道美味吧！