【食谱】简单美味的番茄鸡蛋意面,美味不打折

在日常生活中,我们经常会碰到忙碌而又想要做一顿简单美味的晚餐的情况。番茄鸡蛋意面是一个很好的选择,不仅简单易做,口感丰富,而且营养均衡。下面就让我们来学习如何制作这款美味的意面吧。

打造美味的番茄鸡蛋意面

准备食材与工具

首先,准备一个小煮锅并加入适量的凉水和少许盐,然后将火调至大火待水烧开。接着放入意面,搅拌均匀,并再加入一些凉水,等待再次煮沸。这样能够使意面更加筋道有嚼劲,同时也避免粘连在一起。

处理番茄和鸡蛋

在意面煮的过程中,我们可以开始处理其他食材。准备好一罐cook100罗勒番茄意面酱,一个新鲜的鸡蛋,以及适量的葱(根据个人口味可选择不放)。将番茄切成片备用,然后将鸡蛋打散待用。

烹饪番茄鸡蛋酱

烧热锅后倒入少许油,接着倒入打散的鸡蛋液,迅速划散使其成型。随后加入切好的番茄片,轻轻翻炒至番茄释放出香甜的汁液。接着倒入准备好的罗勒番茄意面酱,再加入少许水,搅拌均匀。

完成番茄鸡蛋意面

当锅中的汤汁煮沸后,将浸泡在凉开水中的意面放入锅中,继续搅拌均匀。等待意面煮熟后即可关火。这样一道色泽诱人、口感丰富的番茄鸡蛋意面便完成了。无论是在快节奏的工作日晚餐还是休闲时光享用,这道美食都能带来满满的幸福感。

通过以上步骤,你也可以轻松制作出一份美味可口的番茄鸡蛋意面。不仅简单方便,而且营养丰富,是一道适合各种场合的美食选择。试着动手做一下,为自己或家人朋友献上这道美味佳肴吧!