自制豆瓣酱烧黄鱼
准备所有食材：黄鱼、红辣椒、蒜瓣、葱。这些新鲜的食材将为您带来一道美味可口的家常菜。
享受美味的自制豆瓣酱烧黄鱼
烹饪步骤简单易行
首先，处理黄鱼，去掉鱼鳃和内脏并清洗干净。接着，处理红辣椒去籽切丝，蒜瓣去皮，将葱切成葱花。在锅中倒入食用油，将黄鱼放入锅中，小火煎至金黄色。
增添鲜味的关键调味料
加入红辣椒和蒜瓣，撒上适量食盐和酱油调味。然后，加入适量的豆瓣酱，让鱼肉更加鲜美入味。随后，加入适量水，开始煮鱼肉，直至熟透且鱼汤渐干。
品尝美味的自制豆瓣酱烧黄鱼
当鱼肉煮熟后，撒上香气扑鼻的葱花，将整道菜点缀得更具诱人的外观。此时，一道香气四溢、美味可口的自制豆瓣酱烧黄鱼就完成了。不妨现在动手尝试一下，为您的家人或朋友带来一场美味盛宴！