堡尔美克蛋糕的做法
在这个烘焙狂欢的季节里，让我们一起来制作一款美味诱人的堡尔美克奶油水果蛋糕杯吧！首先，准备好所有需要的材料：蛋糕体材料包括鸡蛋、糖、低粉、黄油和牛奶；奶油水果蛋糕杯装饰则需要淡奶油、细砂糖、猕猴桃、草莓和格力高百醇饼干条。
2022双旦烘焙季：制作诱人的堡尔美克奶油水果蛋糕杯
准备蛋糕体
首先，将黄油隔水融化并放凉备用。接着，准备一个堡尔美克蛋糕模具，并使用少量融化的黄油涂抹内部，以防粘连。然后，将鸡蛋和糖打发至纹路不消失，分两次筛入低粉轻轻搅拌均匀，加入牛奶和余下的融化黄油，再次搅拌均匀。
烘烤与装饰
将搅拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中，注意不要超过刻度线。预热烤箱至150度，将蛋糕模具放入烤箱中，烘烤30分钟。取出烤好的蛋糕体，脱模并在烤网上待凉。
接下来，将淡奶油和细砂糖打发，将猕猴桃削皮切成小丁，草莓洗净切块。在蛋糕杯中摆放水果，然后使用裱花袋和裱花嘴挤上奶油花装饰。最后，在蛋糕杯上撒上格力高百醇饼干条，让整个蛋糕杯更加诱人美味。
通过以上简单的步骤，您就可以轻松制作出外表精美、口感绵密的堡尔美克奶油水果蛋糕杯了。无论是作为下午茶点心还是派对甜点，这款蛋糕必定能够赢得众人的喜爱，让人垂涎三尺。快来动手尝试制作吧，享受烘焙的乐趣！