餐饮十个小时怎么排班

餐厅如何排班?

餐厅如何排班?

“三班制”工作时间
绝大多数的餐饮店排班制度,都是“三班制”即“早班、中班和晚班”。早班的工作时间是早上8点到下午4点,中班的工作时间是早上10点到下午6点,晚班的工作时间是下午4点到晚上12点左右。常见的餐饮店每个班制的时间就是如此。
餐饮店的人员具体排班,主要是依据餐饮店的店员总人数和当期餐饮店的工作任务量。如果餐饮店的店员人数很多,那么在进行排班的时候,就可以把每个班点的上班人员安排的均匀一些。如果人员比较紧张,那么就要尽量把人员安排在工作重的时间点。

餐厅服务员怎样排班?

餐厅服务员排班:平衡式上班制,这种形式下的员工每天的工作时间根据实际需要有长有短,在一 周或一个月内达到平衡,平衡後平均每天仍为8小时。
它的优点是人 力配备能与工作量相匹配,保证在营业时间内有充足的人力,缺点是 管理上较复杂,员工上下班时间无规律性,容易引起员工反感。

关于餐饮类员工休息时间的安排麻烦知道的朋友解答下?

每周休一天上六天休一天,排班时尽量将休息排在客人不多的时候,如星期一或是星期天,视餐厅情况而定。

怎么为饭店的员工排班啊?

  排班方法如下:  在实行“正顺序倒班法”的情况下,职工由早班调中班,由中班调夜班,如此反复轮换。  在实行“逆顺序倒班法”的情况下,职工由早班调夜班,由夜班调中班,如此反复轮换。  在正顺序倒班法情况下,夜班倒早班的工人要连续工作16小时(即打连班);  在逆顺序倒班法情况下,夜班倒中班与早班倒夜班的工人都只能休息8小时(即倒紧班)。

9个人上班,三八制,一个月怎么排班?

其实那种排法不是很科学,如果是做零售的话,做餐饮可能相对合理,零售的话完全可以周一到周四每天休两个,中班只排一个人,周五休一个,中班两人,周末两天三班都3个人,毕竟周一到周四非特殊情况的话客流都不大(如果有安排周一大扫除的话就周一休一人,周五休两人)

有没有可以智能排班的系统啊?

或者那种整体的人事管理系统也行,平时计算薪资比较麻烦。

智能排班,帮助商家合理分配人力资源。
员工排班是否合理,影响到员工的工作效率和积极性。谁的班期排的多?谁的班期需要调整?谁需要增加工作量?通过「天天预约」的排班日历一目了然。
通过日、周、月3种视图模式,店长能够轻松管理不同时间跨度的工作安排。
(部分排班日历界面展示)
希望我的回答对您有所帮助。

现在市面上有很多可以智能排班的工作系统啊,我们饮品店用的是喔趣,它就是一个整体的人事管理系统,考勤、排班、薪资等都可以做到智能操作,感觉挺方便的,之前店里没用之前,排班都是店长手动的,员工又比较多,每次排班都要浪费几个小时的时间,大大降低了工作效率。自从用了喔趣,店长不用再绞尽脑汁排班了,系统会充分考虑员工自身和店里营业情况,合理安排工时,不会出现员工工时悬殊过大的问题,保障了员工的权益,我们上班也更积极啦,整体来说喔趣科技的智能排班系统很棒!