纸杯火腿面包
面包的做法是什么？
面包的做法是什么？
首先是材料，普通的面粉肯定是不行，做面包要用专业的高筋面包粉，其次酵母也不能用普通酵母，要用耐高糖酵母。
活好面后盖保鲜膜进行基础发酵，发酵两倍大，用手按压排气，整形入模后，放温暖处二次发酵，发酵至模具八分满就可以烤了！
下面公布一个基础配方！
高筋粉：410g
干酵母：5g
盐：5g
蛋白液：30g（留蛋黄刷表面）
细糖：65g
奶粉：25g
牛奶/水：220g
黄油：20g
和面最好用厨师机，其次是面包机和面，因为做面包对面团要求高一些，用机器和面可以更好的把面团搅打出筋，如果没有也可以用手揉面，但是需要花一些力气，用甩，摔，搓，叠的方法，把面团揉至延展出膜状态，不然会影响面包口感，做出来也是个甜味馒头
还有就是，不同品牌的面粉吸水率不同，视面团软硬度自己稍微调整水量，了解自己的烤箱脾气；温度高低稍有不同，要自己调整！
早上有没有方便在家吃的早餐，不是面包的，马上可以吃还热的？
谢谢提问。可以晚上用电压力锅预约一个八宝粥，把各种豆子如红豆、薏米、燕麦、糙米、糯米、黑米、花生和红枣等洗净放入电压力锅，加适量水，预约到你需要的时间，早晨起来就可以吃到热乎乎的八宝粥了。还可以用破壁机预约个豆浆或米糊、南瓜糊等。如果喜欢吃馄饨的话，周末有时间的时候包一些馄饨冻在冰箱里，早晨煮一碗馄饨也很好呀。
头天晚上可以多做一些米饭，炒菜，第二天早上起来热一下。
早上起来把提前买的袋装的牛奶倒在杯子里，放微波炉加热一下，用电烧开水壶烧开水顺便煮两个鸡蛋，水烧开了，停两三分钟，就可以拿出来吃了。
晚上把糯米，黑米，红豆，黑豆，绿豆，花生，核桃，葡萄干，红枣等提前放在电压力锅里预约好时间，早上起来就可以吃了。早上起来再煎两个鸡蛋。
提前一天买好花卷，包子，葱花饼等，早上起来热一下，用开水冲一杯黑芝麻糊或者燕麦牛奶片吃也很不错。
云吞，方便面，煎蛋面汤，稀饭咸菜等
超市冰柜里，包子，馒头啥的都可以呢
即冲营养麦片
头天晚上把馒头或包子放在电饭煲，预约时间，等你起床就有热腾腾的包子吃了！[呲牙]
一些代餐类的，比如干果燕麦片，水果燕麦片，等等
泡面
九州系列拉面，陈克明、寿桃等牌子的面条大约3-5分钟就可以煮好，锅里放水的同时可以同步加入牛肉丸，肠仔之类一起煮，菜在水开后与面条一起加入同步煮。
各种包装的饺子，也是几分钟就可以
馒头、包子糯米鸡这些大概需要蒸7-15分钟
意粉8-14分钟
车仔面只需要1分钟
手抓饼大概是5分钟
面包吐司里面夹火腿、芝士用早餐机烘烤3-5分钟，如果里面要夹鸡蛋就再多花2分钟
很多早餐都很快手的。
可以买那种代餐粥冲泡的很方面。有热水就行。