正宗羊肉炖包菜
内蒙风干羊肉烩菜做法？
内蒙风干羊肉烩菜做法？
步骤/方式1
风干羊肉冷水下锅焯一遍水，把水倒掉，重新冷水下锅，水煮开后把上面的沫沫撇掉。
步骤/方式2
加入调料和盐
步骤/方式3
倒入压力锅，按煮饭键，煮熟后倒进大铁锅继续大火炖15分钟
步骤/方式4
把干羊肉从锅里捞出装盘
步骤/方式5
把包菜土豆倒入剩下的羊肉汤中，中火煮10分钟左右，把豆腐放进去，再煮5分钟。
步骤/方式6
出锅
羊肉包菜炒粉条的做法？
1、主料：羊肉150g、粉条200g
2、辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、料酒适量、孜然适量、酱油适量、胡椒粉适量。
3、料酒、少许葱、老抽、盐腌肉，腌制20分钟。
4、热油下入肉炒白。
5、加入葱姜炒。
6、加入粉条炒，溜少许水。
7、加少许酱油。
8、加少许胡椒粉。
9、加盐炒，加少许孜然粉炒匀出锅即可。
羊肉馅饺子配什么菜比较好的啊？
谢邀。
这个问题很有趣。
让我来告诉你，真正的羊肉饺子还是很好吃的，因为这取决于以下几个因素：
1.羊肉的组成。羊肉馅要选用精肉，可以多放植物油调味，就可以很好吃。千万不要放羊肥肉，否则就会很膻气。
2.羊肉的配菜。可以选用洋葱胡萝卜蒜薹香菜等，我不喜欢青萝卜和白萝卜大葱，你喜欢的话也可以。千万不要放韭菜白菜卷心菜什么的，太难吃！
3.羊肉的新鲜程度。必须新鲜，这个没话说。
4.羊肉饺子的温度。必须吃热的，不能放凉了，否则更膻气。
羊肉汤炖甘蓝怎么做？
羊肉炖包菜的做法1.材料： 羊肉1000G（有肥、有瘦、有骨的），包菜1500G，整颗胡椒粒1/2汤勺，大盐1/4汤勺，水400ml。想汤汁有点浓度可用少量的面粉。
2.将羊肉清洗干净，切成大块，3.包菜清洗干净，切成大片。
4.取一大个锅（挪威人将这个锅叫做Frikal锅），一层包菜；
5.在包菜上码一层肉；
6.在上面撒上一些整颗胡椒粒和盐；
7.然后筛入一点点面粉；
8.就是这样一层层的码上去，最后注入水。
9.将锅放在炉上用大火烧开；
10.然后转小火炖2.5-3小时，中间无需翻动，至羊肉完全烂了即好。
11.你也可以在关火前半小时放入一些削了皮的土豆同煮。