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想吃肯德基的炸薯条，自己怎么弄好吃？
想吃肯德基的炸薯条，自己怎么弄好吃？
对于肯德基薯条这个，叶子曾经回复过很多朋友，公众号“叶子的小厨”里也分享过做法，同时也教会很多身边的朋友。
但想要做和肯德基一模一样的味道，那也许就只能去肯德基吃了，毕竟在家做有所区别，不管是用油还有本身的原材料都有着差别。
但想做得特别接近也不是没可能，下面来详细说。
曾经买过肯德基薯条的半成品回来仔细研究过，那种半成品拿回来一炸就可以了。买回来的半成品土豆条特别油，用手摸一下，满手的油，据说不是直接将土豆切成的条，是土豆打成泥后重新塑形成条的，所以，从这一点来说，在家没有专门的设备就无法做到。
另外，外面卖的油炸食品大多数都是用棕榈油炸的，因为棕榈油饱和脂肪酸含量高，炸出来的食物脆而且不易发软，用普通食用油炸的食物一凉就感觉软塌塌的，棕榈油炸的食物还有一个好处就是看上去颜色还好看，不足之处就是这种油脂饱和程度高，不利于心脑血管健康。
所以，想要和肯德基更接近的味道油就要选择棕榈油比较好。
在家里做如果要求不是那么太高，用普通油炸一遍后再复炸一下，也是非常不错的，味道一样超好，毕竟我们也建议热吃，并不建议凉吃，经过复炸的薯条热吃的时候很接近肯德基薯条。
具体做法：
土豆切成条，然后煮到七八成熟。煮的时候加点盐。
然后用厨房纸巾吸去水分，放入冰箱冷冻24小时
炸之前均匀裹上淀粉，下入锅里之前拍去多余淀粉。
大火炸到金黄，出锅控油，然后将油温升到7成热，再快速复炸一遍。
炸好后放到吸油纸上吸一吸油，蘸上番茄酱美美地吃吧。
油炸食品要限量哟，不要一次吃太多。
叶子的公众号“叶子的小厨”里有400道简单菜肴做法，欢迎关注，爱美食爱生活的叶子在那里等您哟。
三亚旅游攻略？
我是武汉老邹，我来用我的经历回答这个问题。
三亚别称鹿城，位于海南岛的最南端，是中国最南部的热带滨海旅游城市，是中国旅游一线城市之一，拥有全岛最美丽的海滨风光，被称为“东方夏威夷”。
其实三亚到处都是风景，让人不知首先从何处开始，只好从好中选优。我认为：
第一：亚龙湾
亚龙湾有近7000米的银白色海滩，被称为“天下第一湾”。冬季海水温度最低也在20℃以上。如果是个海上运动和观光的爱好者，真的算是到了天堂。这里帆船、潜水、乘船观光、海上飞翔等任人游玩。但是这些项目的收费真的不低，唯一不收费的就亚龙湾（公共）的海滩，这里沙质细腻，海水碧蓝，是个很好海滨浴场。
第二：三亚天涯海角
三亚天涯海角是个美丽成语的起源地，“天涯海角人求我，行到天涯不见人。”这里巨石阵、海滩、碧海、蓝天加椰树，任人想象，美丽无限。特别是南天一柱被印到2元人民币的背面后，天涯海角就成了海南旅游的第一张名片。故有到海南不游天涯海角，就等于白来海南一趟。之说。另外在天涯海角的椰林之中，静观夕阳西下也别有情趣。
好在这里收费并不贵，基本上人人都能接受。
第三：三亚南山海上观音
南山海上观音，应该是海南比较年轻的旅游景点。1993年兴建的三亚南山寺，并在寺前的海中塑建了108米高的海上观音圣像，被誉为世界级、世纪级的佛事工程。当我走近这海上观音时，立马就感觉到泰山压顶，不管你是否信仰佛教都会肃然起敬。环绕基座一周方可看清，海上观音一面是手持莲花，另一面是手持经书，还有一面是手持佛珠，这是一尊世界最高的观音造像。由于海上观音是建在南山文化旅游区内，所以是要收门票的。
其他的还有：感受到雨林深处静谧和神奇、飞瀑戏水的刺激和乐趣，体会到空中天道的震撼和新奇的呀诺达雨林文化旅游区（收费）；三亚夜游的理想目的地一一三亚千古情景区（收费）等都是很有特色和好玩的地方。另外建议如到了亚龙湾，就没必要非去蜈支洲岛旅游风景区、大东海旅游区、分界洲岛等因他们之间的旅游项目太接近，而且费用也不低。