卤水拼盘有哪几样东西 卤水拼盘的做法是怎样的？
用料主料鸡翅6只。卤水汁5勺。老抽1勺。葱适量。姜适量。冰糖1块。3.鸡蛋先煮熟剥壳备用。5.把鸡蛋和鸡翅放入锅内后，再倒入老抽。2.煮好后关火焖30分钟左右，
潮州特色美食 潮州市餐饮美食？
2、潮州牛肉丸。分为牛肉丸和牛筋丸，牛肉丸肉质鲜嫩，口感润滑牛筋丸则更有嚼劲，口感更香脆。正宗潮州牛肉丸，必须包含90\\%以上手打牛肉，剩下10\\%一般加些
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