上海最著名的本帮菜 上海八大本帮菜?
1、八宝鸭。八宝鸭是上海地区的特色传统名菜,属于沪菜、苏菜。2、油爆虾。油爆虾是地道的上海本帮菜。3、小笼包。4、白斩鸡。沪上白斩鸡蘸料简单,酱麻油加葱姜末,或