制作肉饼千层派可能听起来有些复杂，但只要跟着以下步骤，你也能轻松掌握这道美食的制作方法。让我们一起来学习吧！
制作美味肉饼千层派的秘诀
准备食材和烤模
首先，将绞肉的所有食材放入碗中，用手揉捏均匀。接着，把混合好的绞肉放进一个适合尺寸的长方形烤模中，建议烤模尺寸为11 x 21厘米。用手将绞肉往旁边挤压，留出中间空间，然后在空间里放入一片千层面皮。这一步可以参考视频中的详细演示。
层层叠加食材
将奶油乳酪、胡椒、肉豆蔻和盐搅拌均匀，铺在千层面皮上，然后铺上一层起司片。重复这个步骤，直到烤模被填满，最后再铺上剩下的牛绞肉。将整个烤模放入预热至160摄氏度的烤箱中，烤约30分钟。
制作特色酱汁
在另一个锅中倒入橄榄油，加入洋葱丁、大蒜和糖，炒熟后加入义大利香醋和番茄酱。闷煮片刻后再加入番茄汁、盐和胡椒，让酱汁煮沸。这特色酱汁将为肉饼千层派增添独特的口味。
烤制与享用
将烤好的千层肉饼从烤模中取出，翻转在盘子上，淋上之前准备的酱汁，再撒上几片起司。将整个盘子放入预热至200摄氏度的烤箱中，烤约10分钟，待起司融化金黄即可取出。现在，一道美味的肉饼千层派就完成了！
通过以上步骤，你也可以在家中制作出令人垂涎的肉饼千层派。不仅满足了口腹之欲，还能感受到烹饪的乐趣。赶快动手试试吧！