炒方便面怎么炒
炒方便面怎么炒才好吃？
炒方便面怎么炒才好吃？
主料：方便面
辅料：绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量
制作
1.锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
2.再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水(因为炒面，水不要太多)。
3.放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
4.倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
炒方便面怎么炒才好吃？
用料
方便面 2袋
胡萝卜 1/3根刨丝
洋葱 1/4个切丝
火腿肠 一根
青菜 随便什么几颗就行
鸡蛋 1个
番茄酱 适量
花椒油 一定要有
酱油 一勺
路边摊风味炒方便面的做法步骤
步骤 1
所有配料切切切
步骤 2
切菜的时间先把面煮一下，煮到还有点硬的状态，关火，冷水冲到变凉。
步骤 3
锅里油热了把鸡蛋打散，然后放菜，翻两下倒一勺酱油。然后挤番茄酱，具体挤多少看个人吧，我喜欢多放一点。再翻两下把沥干水的面倒进去。
步骤 4
炒炒炒到面上沾满了酱，放一小勺盐，一小勺糖。然后疯狂的倒花椒油，出锅，完成。
炒方便面的小贴士
1:花椒油就是北方的麻油。一定要放，且多放。
2:蔬菜家里有什么就放什么，不喜欢也可以不放。
3:方便面不要煮的太熟，尽量沥干水。
炒方便面教程简单？
方法/步骤
1
首先准备好鸡蛋3个，西红柿2个，方便面1包。根据自己口味，选择几个西红柿，鸡蛋。
2
把西红柿切好，鸡蛋打好。然后再准备好开水。
3
西红柿鸡蛋下锅的同时，煮上方便面。方便面只要过下水就可以，不能煮的时间太长。刚刚散开就可以。
4
面煮的能散开就行，放入炒差不多的西红柿鸡蛋里面。
5
放入方便面之后，翻炒一分钟就可以出锅了。
6
可以根据自己的口味放点青菜，虾仁或者火腿等等食材。
END