六安瓜片的特点
六安瓜片的特点？
六安瓜片的特点？
六安瓜片最大的特点就是外形类似于瓜子型的单片，表面自然平展，叶芽的边缘部分稍微有一点卷曲，色泽翠绿，大小匀整，没有芽尖和茶梗，也是唯一的一种无芽无梗的茶类。六安瓜片的制作过程比较复杂，经过冲泡之后的汤色碧绿明亮，叶底细嫩粗壮，滋味鲜醇回甘，一般在谷雨前采摘的品质最好，也是我国传统历史文化的瑰宝，被列于十大名茶之中。六安瓜片是绿茶的特有品种，具有悠久的历史文化内涵，主要产于安徽省六安市的大别山一带，堪称绿茶中的极品，且营养价值高，常喝后可有消暑解渴、清心明目等作用！
六安瓜片的特点？
六安瓜片简称“瓜片、片茶”，是中华传统历史名茶，也是中国十大名茶之一，因产生大别山六安地区故称“六安瓜片”，在明代奉为上茶、极品茶，清代列为贡茶。在全世界所有的茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成，确保茶味浓而不苦，香而不涩，力求“壮”而不求“嫩”，是其最大的特点。
六安瓜片的特点？
六安瓜片是最有特色和个性的绿茶！不接受反驳！
六安瓜片有四个与众不同的特点：第一是俏叶不争春，其他绿茶都要抢在清明前上市，六安瓜片就不！一定要等到谷雨前后才能采制；第二其他绿茶做出来后就草草上市了，六安瓜片不是的，要经过生锅、熟锅、拉毛火、小火、老火，赶到五一后才能跟大见面；第三，其他绿茶都需要通过细嫩的芽头才能彰显自己的婀娜多姿，但六安瓜片偏偏另僻独径，只有叶片没有芽头，只求壮不求嫩；第四点个性，其他绿茶都是温水煮青蛙，六安瓜片是沸水倒江湖！听完这些，是不是应该给六安瓜片点个赞呢？
六安瓜片的特点？
六（lù）安瓜片简称瓜片、片茶，是中华传统历史名茶，也是中国十大名茶之一，其产自安徽省六安市大别山一带，在唐代被称为“庐州六安茶”；在明代被称为“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。
六安瓜片为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在全世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。
2019年11月15日，六安瓜片入选中国农业品牌目录。
基本信息
中文名\t六安瓜片
分布区域\t
安徽省六安市
体征\t
无芽无梗的茶叶
品质特征\t
翠绿有光、香气清高、滋味鲜醇
认证时间\t
2007.12.28
质量认证\t
地理标志保护产品
茶叶类别\t
绿茶
产地\t
安徽省六安市大别山