烤箱版干炸小黄鱼
烤小黄花鱼做法烤箱？
烤小黄花鱼做法烤箱？
小黄鱼20条，料酒15ml，孜然粉3ml，胡椒粉5ml，烧烤粉15ml。
1.小黄鱼洗净，沥干水分。加入所有调味料，腌制半小时。
2.烤箱提前上下预热200°C，用食用油刷在铺有锡纸的烤盘上防粘，依次放入腌制好的小黄鱼。每条小黄鱼刷上食用油，放入烤箱烤15分钟。
3.中途取出，将小黄鱼翻面，刷上食用油，撒上孜然粉，入烤箱烤10分钟。
油炸串怎么做？
怎么把烤串做的好吃，我最有发言权。那是一段我不知道的过去。;我不想回头看。2012年，我开始了创业之旅，在校门口摆摊卖烤串。风吹日晒雨淋，寒暑难耐，手上的竹签刺伤一直没有愈合。我不得不哭着走过我选择的路。好在有付出就有回报，让我收获了不少回头客，也有了一些存款。从一开始的十几个品种到后来的几十个，凡是能串起来的都能炒。炸串好吃的秘诀就在于它的酱料。我用的酱刷是一个卖调料的大叔准备的。它是由几十种香料和草药制成的，相当昂贵，每斤30元。It it真的很好吃。
我现在退出，我 我会教你我独特的秘密。酱的制作方法:烧烤料50克，盐2克，鸡精2克，辣椒粉1克，白芝麻2克。将所有材料混合在一起，放入锅中烧油(60g油)至油冒烟，然后浇在酱汁上，搅拌均匀。
准备好食材，把冰箱里的什么都煎一下。竹签一把，土豆切片，青椒切丁，火腿肠去皮用刀切开，小面筋，香菇撕，里脊肉切片，用少许盐和淀粉腌制。然后各种串串做成串。
开始炸串，锅里倒的油量取决于你炸的串数。油热就可以炸了。(注意防止烫伤)
炒好油，控干。把酱汁刷均匀就可以吃了。
黄鱼酥烤箱的做法？
1个青椒
1个红辣椒
第一步
先做好饼皮，用75g黄油软化。
第二步
加入150克低筋面粉和少许盐。
第三步
用手搓成松散的玉米粉。
第四步
将揉好的粉倒在案板上，中间放入蛋黄和2勺水。
第五步
借助刮刀和面团，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏；不活动的
第六步
制作蛋奶:在碗里放1个鸡蛋和1个蛋黄。
第七步
加入适量盐、黑胡椒和220 ml淡奶油，搅拌均匀。
第八步
熟鸡蛋牛奶
第九步
青椒丝
第十步
小黄鱼去肠去头洗净。
步骤11
切成鱼片，去鱼刺，用适量盐、料酒、黑胡椒腌制片刻。
步骤12
腌好的小黄鱼蘸一点蛋液，放入轻油的锅中煎至两面上色。
第十三步
最后放入青椒丝翻炒至软身。
步骤14
把馅饼从冰箱里拿出来皮革材料
第十五步
擀成比模具稍大的皮。
第十六步
将饼皮紧紧贴在模具上，去掉多余的部分，放入冰箱冷藏20分钟左右。
步骤17
取出冷冻好的饼皮，在饼皮中间铺上烤纸，将黑豆放入预热到180度的烤箱中，烤15分钟；拿出来晾凉。
步骤18
烤馅饼皮
步骤19
在烤好的饼皮里，放一层小黄鱼，一层青红椒丝，再放一层小黄鱼，一层青红椒丝。
步骤20
最后倒入调好的蛋奶。
步骤21
放入预热到180-190℃的烤箱中烘烤30-40分钟；用牙签插入，没有胶带时取出。
步骤22
脱模很简单，不粘模稍微倾斜就会出来，趁热吃。
成品图
烹饪诀窍
用重物烘烤饼皮，避免中间鼓包。