怎么做蒜蓉白菜好吃

如何做蒜蓉蒸白菜?

如何做蒜蓉蒸白菜?

原料:白菜、蒜末、小米辣、油、酱油、蚝油。
做法步骤:
第1步、准备白菜(这种是本地白菜)。
第2步、泡洗干净。
第3步、白菜叶手撕成小块,梗切粗条。
第4步、将白菜摆放于盘中。
第5步、水开放入蒸锅中大火蒸八分钟。
第6步、蒸菜的同时剁点蒜末。
第7步、放于碗中加了一个小米辣。
第8步、淋上热油,加入酱油蚝油拌匀。
第9步、八分钟后打开盖子。
第10步、将蒜蓉汁淋在白菜表面,继续蒸两分钟。

蒜白菜正宗做法?

食材
大白菜半棵蒜米若干生抽少许耗油少许盐少许糖少许
方法
1先把白菜清洗干净。
2把清洗干净的白菜切条,把蒜米拍扁切末。
3热锅下油,保持大火,把切好的蒜米放进去爆出香味。
4把蒜米爆出香味,微微变色后,放入处理好的白菜。
5翻炒白菜,稍微翻炒一圈后,放入生抽、盐和糖,准备出锅时,再放入耗油。
6放入耗油后,翻炒均匀后即可出锅

京白菜怎样做才好吃?

在家炒京白菜,一定要试试蒜蓉白菜这个炒法,制作方法也是非常的简单,只需要先将白菜洗净,切段放置一旁备用,再在锅中放入葱花,大量蒜末爆锅后放入洗好的白菜,炒出蒜香后放入盐,味精等调味品继续翻炒至白菜入味后,出锅就可以了,这样做的白菜,蒜香味十足。

蒜泥白菜头?

用料
蒜10克
粉丝
白菜300克
香菜8克
蒜10克
粉丝50克
香油适量
酱油两勺
醋两勺
盐5克
1.白菜切成细条。粉丝用开水烫3分钟,控水放凉。
2.粉丝用开水烫3分钟,控水放凉。
3.香菜切段。蒜里加少许盐,用蒜臼子捣成蒜泥。
4.蒜里加少许盐,用蒜臼子捣成蒜泥。把白菜、粉丝、香菜放进一个大盆里。
5.把白菜、粉丝、香菜放进一个大盆里。加上盐、酱油、香油、醋、蒜泥搅拌均匀。
6.加上盐、酱油、香油、醋、蒜泥搅拌均匀。装盘,可以开吃了!

蒜蓉粉丝蒸白菜怎么做?

步骤/方式一
食材:大白菜心2颗、剁椒酱 15克 、 蒜泥 适量 、 粉丝 100克 、 食用油 10克 、 鸡精 1克
准备好食材,大白菜只取菜心,蒜头剁成末,粉丝用热水泡软。
步骤/方式二
锅内放水烧开, 放入洗干净的白菜烫煮三分钟左右
步骤/方式三
烫好白菜过凉水,挤干水份,码放在盘子里,铺上粉丝。
步骤/方式四
放上蒜末与剁椒酱。
步骤/方式五
鸡精放在白菜当中,然后均匀的浇上食用油,把盘子放入上汽的蒸锅内蒸十分钟左右。
步骤/方式六
时间到后取出,鲜辣可口的白菜蒸蒜蓉粉丝好啦。