南瓜蒸排骨的做法 最正宗的做法
南瓜蒸排骨的创新做法？
南瓜蒸排骨的创新做法？
食材用料：排骨 150克 、 板栗南瓜 1个 、 蒸肉米粉 适量 、 腐乳汁 适量 、 盐 适量 、 姜 适量 、 料酒 适量 、 橄榄油 适量 、 小葱 适量
做法步骤
步骤1/8
将切成小块的排骨中， 放入姜片， 少量的盐和腐乳汁；
步骤2/8
搅拌均匀后腌制半个小时以上； （我是提前一晚腌上的）；
步骤3/8
上去蒸之前加入适量橄榄油搅拌均匀；
步骤4/8
小板栗南瓜从上面四分之一处切去；
步骤5/8
用勺将中间的瓤掏空；
步骤6/8
放入腌好的排骨；
步骤7/8
盖上盖， 放入高压锅内大火开后， 转为小火三十五分钟。
步骤8/8
拿出来表面上撒些小葱。
国栋南瓜蒸排骨的做法？
南瓜蒸排骨所需食材有排骨、南瓜、葱、姜、蒜、酱油、蚝油、料酒、糖、黑胡椒粉、盐、味精。共分为3个步骤，以下是详细操作：
操作/步骤
1，腌制排骨。排骨洗净沥水后放入料酒、糖、酱油、蚝油、黑胡椒、葱姜蒜粒拌匀腌制半小时。
2，南瓜切块。南瓜去皮洗净切成大小均匀的块状。
3，切好的南瓜摆入盘中。排骨摆在南瓜中间，放入蒸锅中大火蒸二十分钟即可。