红枣核桃糖
核桃酥脆糖正宗做法？
核桃酥脆糖正宗做法？
食材清单
核桃 一斤 、 冰糖 100g~200g 、 红糖 50g
烹饪步骤
1.准备夹好的核桃仁一斤。
2.放入锅中中火炒熟，炒熟的标准是核桃表面泛着油光，吃到嘴里满口香味。
3.炒熟的核桃装到袋子里，用擀面杖敲碎。我喜欢吃大颗粒的，就稍微敲了几下。
4.放入冰糖，喜欢甜的可以多放糖。
5.等到冰糖化成小颗粒了，加入红糖，全程小火熬制。
6.熬到糖融化，有小气泡了，就可以加入核桃翻炒，尽量每个核桃都粘上糖浆。
7.把翻炒好的核桃糖放到案板上，用擀面杖碾压定型，待核桃糖变温热再切成自己喜欢的大小，放到袋子里封起来慢慢吃。
红枣核桃糖太稀了怎么办？
成功啦 就刚才做的
我就是先炒一下核桃，把它炒香。
然后在锅里加少许开水，加一半白砂糖，一半蜂蜜，（比例自己凭感觉放的）
然后小火熬糖水，熬出白泡泡后，再熬会儿（不糊就行）
然后倒入核桃，开中火翻炒，直到糖水全部裹在核桃上面就起锅（这里千万注意别炒太久，刚才我炒着炒着就闻到糖快焦了的味道 幸好起锅及时）
我把他们稍微摊开盛在一个盘子里，放凉就好啦
吃起来超级超级的香
红枣核桃糖点解不硬？
红枣核桃糖都是用红枣、核桃 、麦芽糖、红糖、白砂糖、淡奶油、粟粉 、水一起做成的。如果喜欢吃口感硬一点，就多加砂糖少加麦芽糖，而软一点的话就多加麦芽糖少加砂糖。
黑芝麻核桃红枣糖的做法步骤图，怎么做好吃？
用料
黑芝麻250克红枣70克枸杞50克麦芽糖230克核桃200克水180克白糖80克
黑芝麻核桃红枣糖的做法
将黑芝麻炒熟，核桃炒香
将红枣去核，剪成长条。
核桃红枣糕怎么做？
核桃皮扒了倒碎也可以，不要倒太碎红枣可以把它洗干净，切成小块，一起和面粉发酵，把那踩在一起发酵，等发酵好了，真个20分钟左右就熟了，出来把它用刀切成一块儿一块儿的就是红枣糕。美味的红枣糕就是这样做成的，喜欢的朋友可以尝试一下哟。