排骨清蒸最正确的方法

清蒸排骨最正宗的做法?

清蒸排骨最正宗的做法?

食材排骨 300克生姜 适量生粉 适量食盐 适量酱油 适量方法/步骤1、将买回来的排骨清洗干净装到盘子里面如下图所示。
2、加入适量的食盐、酱油、生粉搅拌均匀如下图所示。
3、准备好生姜,切丝放到排骨上如下图所示。
4、将排骨放到电饭内,插上电源按下按钮如下图所示。
5、当电饭锅的电源自动熄火后,排骨即可出锅如下图所示。

蒸猪肉的正确方法?

主料 :五花肉 300g ,
辅料 :油 适量 。盐 适量 ,土豆片 适量 ,蒸肉粉包 适量 ,葱花 适量
步骤 1.将五花肉放在开水中焯一下。
2.将五花肉切成薄片放盘中备用。

排骨蒸多长时间最合适?

主料:排骨600克,蒜头小许,豆豉小许,红辣椒一只
辅料:花生油少许,食盐1.5茶匙,白糖半茶匙,蚝油小许,胡椒粉小许,生粉小许。
做法:
1、准备材料:排骨、蒜头、豆豉、红辣椒、胡椒粉。
2、先将豆豉用水浸一下。
3、蒜头、辣椒切好。
4、排骨洗净。
5、排骨用花生油、食盐、白糖、生粉、胡椒粉、蚝油、红辣椒、豆豉一齐调味。
6、调好味的排骨放置3分钟,等味道完全入透排骨中。
7、将排骨倒入碟中,放入已烧沸水的锅中猛火蒸15分钟,蒸到肉离骨为熟透。
8、将蒸熟的排骨拿出来。

蒸排骨最正宗的做法?

排骨200克,番薯,南瓜,土豆,馒头片,蒸肉米粉,葱,姜,蒜,生抽,老抽,蚝油,料酒,盐,糖各适量
做法
1. 排骨洗净,沥干。姜切片,蒜拍碎。
2. 排骨放入容器中,加入适量蒸肉米粉,让米粉均匀裹住全部排骨,如果太干的话可适量加入清水或者高汤。
3. 排骨内加入姜片、蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖腌制一个小时。
4. 番薯,南瓜,土豆洗净去皮,切片,铺入整盘底部,上面再均匀地铺上腌制好地排骨。蒸锅入冷水,排骨冷水入锅蒸,水开之后转中火,蒸一个小时就好了。