制作糯米饼是一道受到很多朋友喜爱的美食,下面将介绍制作糯米饼的简单步骤,让您在家也能享受到这美味的小吃。

制作美味糯米饼的简单步骤

准备材料和工具

首先,准备好糯米粉、适量的水、食用油和白糖等材料。另外,还需要一个大碗用来混合面团,平底锅用来煎糯米饼,以及铲子方便翻动和取出煎好的糯米饼。

搅拌制作面团

将糯米粉倒入大碗中,逐渐加入适量的水,开始搅拌直至形成面团。在旁边的炒锅里加热少许食用油,待油热后即可进行下一步操作。

煎制糯米饼

将面团揪出一个小剂子,然后用手捏成饼状放入预热的平底锅中,用小火煎糯米饼。煎至一面微黄后再翻面,接着将适量白糖撒入锅中,轻轻翻炒几下。

调味装盘

继续小火炒至白糖完全融化,待糯米饼金黄香脆后,取出装盘。最后,将余下的白糖均匀撒在糯米饼上,待其冷却凝固后即可食用。

通过以上简单的步骤,您也可以在家中轻松制作出美味可口的糯米饼,不仅味道鲜美,而且营养丰富,快来动手试试吧!