涮羊肉的历史和起源 涮羊肉的历史？
涮羊肉据说起源于元朝。羊肉。结果忽必烈旗开得胜，在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师选了绵羊嫩肉，切成薄片，再配上各种佐料，将帅们吃后赞不绝口。在举
煮羊肉的做法 煮羊肉家常做法？
羊肉适量 鲫鱼适量。茴香少许 味精少许。起锅，放葱。打个干海椒面（干辣椒粉）碟子，或者青海椒（青椒）碟子。主料。料酒2勺。胡椒粉1勺。鸡精1勺。葱花1
清炖羊骨头的做法大全 如何炖羊骨头？
胡萝卜切滚刀块。煮好之后，把羊骨头放入锅中，加入适量的水，然后加入花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉寇、桂皮、新鲜的姜片和一些料酒用猛火炖。清炖羊肉
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